Katamaran CHARABIA Einkaufsliste

  • hi @all,


    ich stelle hier mal die liste von martin als diskussionsgrundlage ein 8)


    YOUR RECEIPT DETAILS


    1 Heidelbeermarmelade Dame Tartine
    3.00
    1 Bananenkonfitüre Royal
    1.90
    1 Guavenkonfitüre Royal
    1.90
    1 Rohrzucker
    1.98
    2 Kaffee Grand mére
    6.39
    1 Linden-/Mintblütentee
    3.10
    1 Schwarzer Pfeffer Amora 18g
    0.85
    1 Salz, fein Nezo
    1.01
    1 Weinessig Estragon Ducros
    2.60
    1 Olivenöl Lesieur 1L
    9.09
    1 Zwieback Heudebert
    2.65
    1 Kastenweissbrot Fraîcheur Moelleux
    4.25
    3 Landbrot Pelletier
    7.07
    1 2 Baguettes
    1.40
    2 Cornflakes
    7.20
    1 Butterkekse LU
    1.85
    2 Galettes Saint Michel
    3.10
    1 Tuiles Amandes
    2.30
    3 Sticks Salzletten
    3.89
    2 Erdnüsse
    3.51
    1 Gesalzene Pistazien
    2.85
    1 Salzmischung
    2.25
    3 Chips
    5.57
    3 Schokolade, schwarz
    4.22
    1 Martinique-Honig
    4.25
    3 Spaghetti Panzani 1kg
    6.95
    3 Penne Rigate Panzani
    5.11
    3 Fusilli Panzani
    4.38
    2 SOS Reis
    3.92
    3 Ganze Tomaten Victoria 380g
    1.77
    2 Gemischtes Gemüse
    2.08
    6 Mais, Gold
    4.96
    2 Nutella
    6.45
    2 Coca Cola 2L
    4.20
    1 Schweppes 8x50cl
    6.75
    5 Orangensaft 100%
    9.90
    3 Tamarinnektar
    5.94
    5 Apfelsaft 100%
    9.90
    10 Milch halbfett
    11.53
    6 Quellwasser Chanflor 5L
    11.45
    10 Quellwasser Chanflor 6x1,5L
    35.02
    3 Chardonnay Malakita
    14.41
    3 Syrah Les 7 Soeurs
    13.50
    3 Vin pays de l'Aude Rosé Les Hauts de Bellecoste
    10.64
    5 Amstel 24x33cl
    96.51
    3 Babybel maxi
    7.81
    1 Fêta Syrtos
    2.95
    3 Madrigal Président
    11.57
    1 Ziegenkäse
    2.35
    2 Hartwurst
    5.00
    1 Speckwürfel geräuchert
    2.00
    1 Petits filous fruits rouges
    3.70
    1 Joghurt Bioplait
    3.95
    1 Frucht-Joghurt
    4.65
    2 Grannyapfel
    6.33
    3 Kopfsalat
    4.50
    1 Tomaten
    4.64
    1 Gurken
    1.42
    1 Knoblauch
    1.98
    1 Zwiebel
    1.21
    1 Karotten
    1.91
    1 Kartoffeln
    3.03
    1 Paprika rot
    6.75
    1 Toilettenpapier x6
    2.90
    1 Müllsaecke 15x50L
    3.14
    4 Küchentücher Rollen x4
    11.24
    2 Kaffeefilter
    2.30
    2 Spülschwamm x2
    3.81
    1 Spülmittel Rex
    2.13
    1 Flüssigseife
    2.05


    das ist denn unsere alte logbuch liste fuer EINE woche, wir sind ja zwei wochen unterwegs also alles mal zwei, bis auf salz etc. :



    1 Glas Nutella
    1 Glas Honig
    1 Glas Marmelade
    2x250g Müsli
    12x Joghurt
    2x Quark
    250g Margarine
    200g Schinken
    500g Käse
    4x Knäckebrot / Trokenes Brot
    4x Zwiback
    4x250 g Haltbares Brot
    500g Kaffee löslich oder Filter
    1x Tee
    250g Würfelzucker
    5 l H-Milch
    4x250g Kekse


    Hardware
    30 Müllbeutel
    1 Spülmittel
    3 Spüllapen, Geschirrhandtuch
    4x Feuer: Streichholzer, Feuerzeug
    10 Rollen Toilettenpapier
    4 Rollen Küchenpapier
    1x Kaffeefiltertüten
    Kerzen (für gute Stimmung)


    Mahlzeiten
    1x0,7 l Olivenöl
    1x0,5 l Balsamico Essig
    Salz, Pfeffer, Paprika, sonst Gewürze
    Basilikum, Oregano, Majoran
    4x250g Spaghetti
    250g Reis
    4 Dosen Tomatenmark
    4 Gläser Tomatensauce
    3 Dosen Mais
    3 Dosen Pilze
    4 Dosen Thunfisch
    2 Dosen Obst
    6x Süppchen
    1,5 kg Zwiebeln
    Knoblauch
    2 Kg Äpfel


    Menge Getränke / Frisch Einkauf

    Getränke
    30 Fl. Wasser ohne Kohlensäure (zum Kochen)
    8 Fl. Wasser mit Kohlensäure
    24 Dosen Cola
    8 Dosen Fanta
    12 l Säfte
    30 Dosen Bier (ideal für Hohlräume)
    1x0,7 l Campari, Rum
    6x0,7 l Wein (Rot, Weiss)

    Frisch Einkauf
    Gemüse; Tomaten, Paprika, Zuchini
    Obst: Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen
    Salat
    Käse
    Schinken
    Fleisch
    Eier (nicht zu viel)


    so was sagt ihr. einmal fluessigseife fuer zwei nasszellen finde ich bei martin wenig. und der weinkeller ist ja dann eher zum weinen 8)


    nen bunten gruss dirk

  • Zitat

    Original von Dirk
    hi,


    ... habe denn schon den motylek schriftzug fuer den kat fertig ;->


    nen bunten gruss dirk


    Dich holt wohl der Klabautermann :evil:


    PS. Wenn die Seife alle ist kommen wir zum Geschäftlichen Teil zu Euch rüber. Was den Wein angeht: Ich kann auch ohne Alkohol fröhlich sein. das Zeug ist teuer und ein Kapitän der mehr als 25% der Bordkasse für Sauferei ausgibt könnte ggf in Frage gestellt werden......


    Es ist aber taktisch unklug, wenn Ihr die Liste übernehmt. Dann haben wir garantiert das gleiche vergessen wie Ihr und da ich ein Freund des Tauschhandels bin !!! würde dieses System uns auch nicht weiterbringen. Delegier das ganze doch einfach an Deine Crew !


    Ich betrachte das dann mal aus der Ferne und werde ggf. noch eine weitere Ergänzungsliste erstellen. Mindestbestellwert bei Caribizz ist € 1oo,--. Die Seite beweist übrigens auch, das die Kunden in Deutschland noch nach 23 Uhr einkaufen... :o) Gut das der Internetsupermarkt da noch aufhatte.... und ich hoffe, mich hat niemand von der Gewerkschaft erwischt :D


    Martin

  • ich lege aber noch ein paar Kokusnüsse dazu.....


    Ich glaube einfach, daß wir die Mengen der Alkoholvorräte vor Ort besser abstimmen können, mehr Auswahll haben und selbst im Hafen besser und billiger einkaufen.


    Ich seh mich schon vor Ortz bei der kostenfreien Weinprobe, immerhin bin ich ja Großkunde, während Du die Pennerbombe aus der 5L Pappschachtel leerst. Ich werde Dir dann aber sagen, welcher der Beste gewesen wäre... :P

  • Zitat

    Original von Dirk
    [Mit Proviantlisten und Rezepten....fehlt nur noch der Sterne Chef :]


    Cheers! jens


    Cooking chocolate 200 g
    1

    Mint sweets 140 g
    1


    aber mal was anderes hat einer die preise verglichen 8) caribizz ist jedenfalls etabliert den anderen kenn ich jetzt nicht. =)


    nen bunten gruss dirk[/quote]



    Hört sich prima an, ´kauft nicht zu knapp-wir kommen mal rüber... 8)



  • Hört sich prima an, ´kauft nicht zu knapp-wir kommen mal rüber... 8)[/quote]


    sowieso! bringt bananen mit wegen der "cooking chocolate"


    nen bunten gruss dirk

  • ja ja ... lacht nur, die cooking chocolate kann man bei den locals vorzüglich gegen was Essbares tauschen ;)


    back to the crime...wie geht das nun mit dem einkauf weiter?
    soll ich mal 'ne Charabia- Liste machen und versuchen diese in caribizz Produkte zu konvertieren... darf aber keiner Wunder erwarten, hab sowas noch nie gemacht, im worst case gibts dann eben Reis an Kartoffelsticks mit Nudelpüree ...


    Cheers Jens

  • Zitat

    Original von JENS
    ja ja ... lacht nur, die cooking chocolate kann man bei den locals vorzüglich gegen was Essbares tauschen ;)


    back to the crime...wie geht das nun mit dem einkauf weiter?
    soll ich mal 'ne Charabia- Liste machen und versuchen diese in caribizz Produkte zu konvertieren... darf aber keiner Wunder erwarten, hab sowas noch nie gemacht, im worst case gibts dann eben Reis an Kartoffelsticks mit Nudelpüree ...


    Cheers Jens


    hi,


    das waere natuerlich ganz grosses kino. ich wuerde erst ab dem 11.01. dazu kommen mich drum zu kuemmern. ab da habe ich entspannung geplant 8) relative ... und viel zeit fuer die flottille.


    wuerde auch noch reichen aber zur diskussion stellen koennte man denn nicht mehr viel 8)


    ich denke wenn man sich an der logbuch liste oben orientiert kann nix schief gehen. die haben wir jetzt seit jahren optimiert ... mal zwei und wir werden weder hungern noch dursten.


    PS: ok die bananensituation in den windwards haben wir nicht einkalkuliert! gehen wir davon aus das wir 50% unseres bedarfs durch bananen shakes, bananen kuchen, bananen piza etc. bestreiten 8o brauchen wir nur mit der wochenlsite zu planen ....


    nen bunten gruss dirk


  • Die Iddee allein ist schon großartig !!! Das ist ja wie Maggi-Kochstudio für Arme.... Ich kann das nur voll unterstützen aber es wird seine Zeit in Anspruch nehmen. Wenn Du aber den kalkulatorischen Unternehm außenvorläßt, ist das hervorragend.
    Bitte sag mir das Ergebnis aber nur, wenn ich richtig gehandelt habe ;(


    Gruß und in diesem Sinne ein Frohes Fest


    wünscht Martin

  • Hi Martin,
    und die anderen Mitsegler auf der Motylek alias Lyndie IV,


    nachdem der Jahresend-Stretch nun vorbei ist und bevor der Vor-Urlaubs-Stretch beginnt, blende ich mich auch mal wieder ein.


    Die Idee mit dem Online-Shoppen finde ich gut. Die Dinge auf der Liste reichen IMHO nicht für 14 Tage, aber wir werden ja auch mal Essen gehen.


    Vom Skifahren her kenne ich : Klopapier pro Nase pro Woche knapp 1 Rolle, hieße bei 8 Leuten min. 12 Rollen.


    Pasta und Reis sind gut, da lässt sich immer was zaubern: Mit Reis mit Gemüse und Soße, Pasta mit Tomantesauce, Paprika, Salami/Schinken, Sahnesosse, a la Carbonara, ode mit Champignon-Sahnesosse, etc.....
    Oder Fisch mit Reis, oder Reispfanne...


    Bei der 50% Ernährung mit Bananen lege ich jedoch Veto ein!! Mit Bananen kann man mich jagen, da müßte ich mich dann flüssig ernähren... ;-)


    Wie wir das an Bord mit diversen Diensten/Funktionen regeln steht ja noch aus, ich melde mich schon mal als einer der auch kochen kann. (Meinen Mit-Skifahrern hat es bis jetzt immer geschmeckt).
    Da haben wir allerdings für die Essen vorher einen Speiseplan aufgestellt und dann dementsprechend eingekauft. Ich weiß, ist weniger fantasievoll, als mit den gerade vorhandenen Dingen was zu kochen, ist aber i.d.R. einfacher und schneller.


    Mein Vorschlag für die Getränkeliste wäre noch Orangen- bzw. Limonensirup bevorzugt von Teissire, mit dem man das Wasser geschmacklich deutlich aufpeppen kann. Vor allem der Sirop de Citron Vert löscht hervorragend den Durst. Kostet hier in F ca. 3 EUR für 0.7 l.


    Dann geh ich jetzt mal von aus, dass wir Samstags vor Ort noch einiges Einkaufen werden können.

  • Hi all,


    Glückliches neues Jahr erst mal an alle!


    Wie versprochen, hier die Proviantliste für die CHARABIA als Vorschlag. Kaffee hab ich nur löslichen eingeplant, ist praktischer. Aus der caribizz "Weinkarte" kenne ich keinen einzigen, hab einfach die mit dem schönsten Etikett gewählt. Eventuell hat jemand von euch da mehr Peilung oder jeder bringt einfach eine seiner Lieblingsflaschen mit. Gleiches gilt für den Süssigkeiten und Knabberkram.


    Wer also Einfälle, Ergänzungen oder sonstige Kommentare zur Liste loswerden möchte, möge dies jetzt tun (oder für immer schweigen;))


    Cheers! Jens



    Proviantliste für 8 Personen für 12 Tage:

    Menge Frühstück/ Brotzeit/ Teetime
    2 Nutella 400g
    3 Honig 250g
    1 Erdbeer Marmelade 330g
    1 Heidelbeermarmelade 330g
    1 Aprikosenkonfitüre 330g
    1 Müsli / Frucht 750g
    2 Müsli plain 375g
    1 Joghurt Brombeer/ Birne 8x125g
    1 Joghurt Erdbeer / Kirsch 8x125g
    1 Joghurt Vanille 8x125g
    1 Joghurt natur 8x125g
    1 Frischkäse 500g
    4 Käse 200g
    2 Camembert 240g
    5 Butter ungesalzen 250g
    5 Margarine (ähnlich Rama) 250g
    2 Schinken gekocht 350g
    3 Hartwurst (Salami) 200g
    3 Nescafe koffein löslich 200g (mitbringen!)
    1 Nescafe koffeinfrei löslich 200g (mitbringen!)
    1 Kaba Schoko 450g
    1 Darjeling Tee 25 Teebeutel
    3 Toast 420g (Toaster? zur Not in die Sonne legen)
    4 Zwieback 300g
    4 Land-/Schwarzbrot 250g (hoffe das ist Schwarzbrot?!)
    4 Wasa bzw. Knäckebrot o.ä. (mitbringen!)
    2 Würfelzucker 250g
    10 Milch halbfett 1 Liter
    5 Vollmilch 1 Liter
    3 Butterkekse 200g
    2 Schokokekse 200g
    2 Müslikekse 250g
    1 brauner Zucker 1kg

    Mahlzeiten
    3 Spaghetti 1kg
    6 Penne 500g
    6 Tortellini Käse 250g
    4 Tomatensoße 2x190g
    4 Tomatenkonzentrat 140g
    4 Tüten Käsesoße für Pasta (Maggi o.ä.) (mitbringen!)
    4 Tüten rote Soße für Pasta (mitbringen!)
    2 Sahne Tetra 1 Liter
    1 Ketchup 560g
    6 Reibekäse 200g
    1 Senf
    1 Oliven grün 230g
    1 Oliven schwarz 230g
    4 Champignons 400g
    3 Basmatireis 1kg
    3 Frankfurter 420g
    2 Thunfisch Dose 400g
    3 Mais Dose 300g
    8 Tomatensuppe Maggi (mitbringen!)
    8 Hünersuppen Maggi (mitbringen!)
    1 Sonnenblumenöl 1l
    1 Olivenöl 1l
    2 Weinessig 25cl
    1 Salz 750g
    1 Pfeffer
    1 Basilikum
    1 Oregano
    1 Zitronensaft 0,7 l
    8 Salatsoßenpäckchen (mitbringen!)

    Frisch Einkauf
    4 Kartoffeln 2,5 kg
    2 Knoblauch
    3 Zwiebel 1kg
    1 Paprika 1kg
    3 Kopfsalat
    2 Tomaten 1kg
    2 Apfel grün 1kg
    3 Bananen 1kg
    4 Mango 1 Stck.
    3 Eier 6Stck.
    2 Orangen 1kg
    2 Ananas 1 Stck
    2 Limonen 500g

    Getränke
    20 Wasser 6 x 1,5l
    5 Wasser Sprudel 6x1,25
    3 Coke 2l
    5 Apfelsaft Tetra 1l
    5 Oangensaft Tetra 1l
    2 Bier Amstel 24x33cl
    2 Bier Carib 6x33cl
    2 Wein rot
    1 Wein rot
    3 Wein weiß
    1 Cachaca (für Caipirinha) (mitbringen! Duty Free)
    1 Rum
    1 Limonensirup

    Hardware
    2 Müllsäcke 15 x 50l
    1 Spülmittel 500ml
    1 Spülschwamm 2stck
    1 Zündhölzer 4 Pck
    1 Klarsichtfolie
    1 Toilettenpapier 6 Rollen
    1 Toilettenpapier 12 Rollen
    1 4 Rollen Küchenpapier
    10 Kerzen (mitbringen!)

    Sonstiges
    Rum würde ich von den Locals kaufen (besser & billiger, man wird höchstens blind von).
    Obst Gemüse nur für den erste Zeit berücksichtigt, später lokal einkaufen.

  • Wie versprochen, hier die Proviantliste für die CHARABIA als Vorschlag. Kaffee hab ich nur löslichen eingeplant, ist praktischer. Aus der caribizz "Weinkarte" kenne ich keinen einzigen, hab einfach die mit dem schönsten Etikett gewählt. Eventuell hat jemand von euch da mehr Peilung oder jeder bringt einfach eine seiner Lieblingsflaschen mit. Gleiches gilt für den Süssigkeiten und Knabberkram.


    Wer also Einfälle, Ergänzungen oder sonstige Kommentare zur Liste loswerden möchte, möge dies jetzt tun (oder für immer schweigen;))


    Cheers! Jens



    Proviantliste für 8 Personen für 12 Tage:

    Menge Frühstück/ Brotzeit/ Teetime
    2 Nutella 400g
    3 Honig 250g
    1 Erdbeer Marmelade 330g
    1 Heidelbeermarmelade 330g
    1 Aprikosenkonfitüre 330g
    1 Müsli / Frucht 750g
    2 Müsli plain 375g
    1 Joghurt Brombeer/ Birne 8x125g
    1 Joghurt Erdbeer / Kirsch 8x125g
    1 Joghurt Vanille 8x125g
    1 Joghurt natur 8x125g
    1 Frischkäse 500g
    4 Käse 200g
    2 Camembert 240g
    5 Butter ungesalzen 250g
    5 Margarine (ähnlich Rama) 250g
    2 Schinken gekocht 350g
    3 Hartwurst (Salami) 200g
    3 Nescafe koffein löslich 200g (mitbringen!)
    1 Nescafe koffeinfrei löslich 200g (mitbringen!)
    1 Kaba Schoko 450g
    1 Darjeling Tee 25 Teebeutel
    3 Toast 420g (Toaster? zur Not in die Sonne legen)
    4 Zwieback 300g
    4 Land-/Schwarzbrot 250g (hoffe das ist Schwarzbrot?!)
    4 Wasa bzw. Knäckebrot o.ä. (mitbringen!)
    2 Würfelzucker 250g
    10 Milch halbfett 1 Liter
    5 Vollmilch 1 Liter
    3 Butterkekse 200g
    2 Schokokekse 200g
    2 Müslikekse 250g
    1 brauner Zucker 1kg

    Mahlzeiten
    3 Spaghetti 1kg
    6 Penne 500g
    6 Tortellini Käse 250g
    4 Tomatensoße 2x190g
    4 Tomatenkonzentrat 140g
    4 Tüten Käsesoße für Pasta (Maggi o.ä.) (mitbringen!)
    4 Tüten rote Soße für Pasta (mitbringen!)
    2 Sahne Tetra 1 Liter
    1 Ketchup 560g
    6 Reibekäse 200g
    1 Senf
    1 Oliven grün 230g
    1 Oliven schwarz 230g
    4 Champignons 400g
    3 Basmatireis 1kg
    3 Frankfurter 420g
    2 Thunfisch Dose 400g
    3 Mais Dose 300g
    8 Tomatensuppe Maggi (mitbringen!)
    8 Hünersuppen Maggi (mitbringen!)
    1 Sonnenblumenöl 1l
    1 Olivenöl 1l
    2 Weinessig 25cl
    1 Salz 750g
    1 Pfeffer
    1 Basilikum
    1 Oregano
    1 Zitronensaft 0,7 l
    8 Salatsoßenpäckchen (mitbringen!)

    Frisch Einkauf
    4 Kartoffeln 2,5 kg
    2 Knoblauch
    3 Zwiebel 1kg
    1 Paprika 1kg
    3 Kopfsalat
    2 Tomaten 1kg
    2 Apfel grün 1kg
    3 Bananen 1kg
    4 Mango 1 Stck.
    3 Eier 6Stck.
    2 Orangen 1kg
    2 Ananas 1 Stck
    2 Limonen 500g

    Getränke
    20 Wasser 6 x 1,5l
    5 Wasser Sprudel 6x1,25
    3 Coke 2l
    5 Apfelsaft Tetra 1l
    5 Oangensaft Tetra 1l
    2 Bier Amstel 24x33cl
    2 Bier Carib 6x33cl
    2 Wein rot
    1 Wein rot
    3 Wein weiß
    1 Cachaca (für Caipirinha) (mitbringen! Duty Free)
    1 Rum
    1 Limonensirup

    Hardware
    2 Müllsäcke 15 x 50l
    1 Spülmittel 500ml
    2 Flüssigseife
    1 Spülschwamm 2stck
    1 Zündhölzer 4 Pck
    1 Klarsichtfolie
    1 Toilettenpapier 6 Rollen
    1 Toilettenpapier 12 Rollen
    1 4 Rollen Küchenpapier
    10 Kerzen (mitbringen!)

    Sonstiges
    Rum würde ich von den Locals kaufen (besser & billiger, man wird höchstens blind von).
    Obst Gemüse nur für den erste Zeit berücksichtigt, später lokal einkaufen.[/quote]

  • Zitat

    Original von mossi2000


    Bei der 50% Ernährung mit Bananen lege ich jedoch Veto ein!! Mit Bananen kann man mich jagen, da müßte ich mich dann flüssig ernähren... ;-)



    ... ich denke, Du wirst neue Rekorde aufstellen in der Karibik. Bananen gibt es dort überall, ob Du willst oder nicht. Du mußt sie schon allein von den Einheimischen kaufen, damit Du ein ruhiges Leben vor Ort hast. Klar, ich hätte auch lieber Snickers und M&M´s von denen, aber die wachsen dort eben nicht. M&M´s nur Braune und ganz groß :rolleyes:


    Was die Bananen angeht, schade daß es die DDR nicht mehr gibt. Wir könnten mit UPS vielen dort eine Freude machen... 8)


    Aber, wir werden Deine Ration mitessen und vielleicht kannst Du uns ja als Ausgleich etwas nettes daraus basteln.


    Bis dahin, Gruß Martin

  • Zitat

    Original von JENS
    wie steht's denn um unsere einkaufsaktivitäten?
    @ dirk: hat schon jemand proviant geordert? was muss noch mitgebracht werden? cheers jens


    Hallo Jens,


    alles internetverweigerer auf unserem boot ;-)


    ich kaempfe gerade noch um die letzten reisepassdaten und habe bisher nichts von einkaufswuenschen gehoert, ich denke wir machen dann standart! ich werde es mir heute abend noch mal in ruhe durchschauen und joanna vorlegen ...


    morgen ordern wir.


    joachim meinte gerade noch das wein und bier UNBEDINGT schon auf martinique gebunkert werden sollen. bier faktor 4 in auf den inseln ...


    mit bier kann man unterwegs auch einheimisch gluecklich machen im tausch mit bananen ... z.b.


    nen bunten gruss dirk